突然ですが、『そう言えば…！』
って思い出すことってありますか？
私は父が他界し、全くの一人になってから多々あります。
父は母が他界して20年以上、朝食はバナナと牛乳。その牛乳も「森永しか飲まない」人でした。
高知に帰った時もそうだったそうで、
いとこが準備していたそう
（牛乳のおかげ？かは不明だが、火葬後の御骨は「80歳の骨じゃないですよ！」と火葬場の方が言われてた。）
母は、ごはん炊く時に「にがり」をいれてたなぁ〜
そう言えばペットボトルの水はなかったような…
「炭」を使って水を浄化したり、ごはん炊く時にいれてたな…
お正月に黒豆を作る時に錆びた釘をいれてたなぁ〜
他の料理の事もでてこないかな…って思う
今回この「ふっ！」と思った事で、「備長炭」を購入しました。
水を浄化させたり、ごはん炊く時にいれたり、
持ち歩き用のボトルにいれたりしようかな…
MEGUMI’Sことサカイ メグミです。
